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321 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-956-6201-69-4

Alimentos funcionales cultivados en La Araucanía: lupino dulce (Lupinus angustifolius var. Coromup) y alforfón (Fagopyrum esculentum)

Autor:Valenzuela Valdés, María Luisa; Peña Farfal, Carlos Gustavo
Editorial:Universidad Autónoma de Chile
Materia:Alimentos
Publicado:2023-09-29
ISBN 978-956-6201-67-0

Alimentos funcionales cultivados en La Araucanía: lupino dulce (Lupinus angustifolius var. Coromup) y alforfón (Fagopyrum esculentum)

Autor:Valenzuela Valdés, María Luisa; Peña Farfal, Carlos Gustavo
Editorial:Universidad Autónoma de Chile
Materia:Alimentos
Publicado:2023-09-29
ISBN 978-956-414-734-5

Quesos artesanales

Autor:Azócar González, María José
Editorial:Azócar González, María José
Materia:Alimentos
Publicado:2023-05-31
ISBN 978-956-09653-2-5

Keto y feliz

Autor:Álamo, Bárbara
Editorial:Otro Papel SpA - Otros Libros
Materia:Alimentos
Publicado:2023-03-01
ISBN 978-956-01-1352-8

Añoranzas culinarias del siglo pasado

Autor:Jamett Vargas, Carola
Editorial:Red Internacional del Libro Ltda.
Materia:Alimentos
Publicado:2016-09-20
ISBN 978-956-09434-3-9

El servicio en 6 tiempos por Culinary

Autor:Barros Gübeli, María Macarena; Arellano Durán, Romina; Subiabre Cantin, Rodrigo; Albert Vega, Tania Cecilia; Arrigoni Lopez, Liliana; Tapies Goldenberg, María Cristina
Editorial:Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios S.p.A. - Instituto Culinary
Materia:Alimentos
Publicado:2022-12-12

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