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Detalle
ISBN 978-956-11-3041-8

Sindemia y seguridad alimentaria
Los impactos de distintas crisis en el sistema alimentario chileno

Autor:Boza Martínez, Sofía
Colaborador:Kanter, Rebecca (Editor Literario)
Editorial:Universitaria S.A.
Materia:Alimentos
Público objetivo:General
Publicado:2023-11-30
Número de edición:1
Tamaño:2.1Mb
Precio:$16.100
Soporte:Digital
Formato:EPUB
Idioma:Español

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