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114 resultados / Página 10 / mostrando 55 - 60
ISBN 978-956-358-732-6

Recetas de Chile

Autor(es):Muzard Trotter, Juana
Editorial:Garib Auad, Gazi
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2015-06-05
ISBN 978-956-358-723-4

Recetas de Chile

Autor(es):Muzard Trotter, Juana
Editorial:Garib Auad, Gazi
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2015-06-05
ISBN 978-956-358-417-2

Procesamiento de la carne ovina. El valor agregado a la producción de corderos

Autor(es):Sepúlveda Becker, Néstor
Editorial:Sepúlveda Becker, Néstor
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2015-01-20
ISBN 978-956-227-384-8

Atlas culinario comunitario del Centro Sur de Chile

Autor(es):Olea Pietrantoni, Rebeca del Carmen; Peña Sánchez, Alexis Miguel; Saldía Arteaga, Manuel Alejandro
Editorial:Ediciones Universidad de Concepción
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2014-11-30
ISBN 978-956-7946-30-3

Cocinando con algas de la huerta del mar

Autor(es):Cortes Guajardo, Marcela; Emery, Frederic
Editorial:Universidad Santo Tomás
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2014-09-29
ISBN 978-956-316-197-7

Peruvian Cuisine

Autor(es):Pescheira, Emilio
Editorial:Origo Ediciones y Comunicaciones Ltda.
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-06-30

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