Detalle
ISBN 978-956-227-384-8
Saldía Arteaga, Manuel Alejandro
Peña Sánchez, Alexis Miguel
Editorial:Ediciones Universidad de Concepción
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2014-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:172
Tamaño:21x16cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Atlas culinario comunitario del Centro Sur de Chile
Saldía Arteaga, Manuel Alejandro
Peña Sánchez, Alexis Miguel
Editorial:Ediciones Universidad de Concepción
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2014-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:172
Tamaño:21x16cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Sabores de Corea - Han, Woosuk
La Araucanía y sus sabores / Itxokom wünell mulelu Araukania mew / La Araucanía and its flavors - Caro Villegas, Margaret; Astorga Eló, Marcia; Márquez Arias, Carlos
La Araucanía y sus sabores / Itxokom wünell mulelu Araukania mew / La Araucanía and its flavors - Caro Villegas, Margaret; Astorga Eló, Marcia; Márquez Arias, Carlos
La Araucanía y sus sabores / Itxokom wünell mulelu Araukania mew / La Araucanía and its flavors - Caro Villegas, Margaret; Astorga Eló, Marcia; Márquez Arias, Carlos
Cocina chilena - García Lorca, Cristóbal
La Araucanía y sus sabores / Itxokom wünell mulelu Araukania mew / La Araucanía and its flavors - Caro Villegas, Margaret; Astorga Eló, Marcia; Márquez Arias, Carlos
La Araucanía y sus sabores / Itxokom wünell mulelu Araukania mew / La Araucanía and its flavors - Caro Villegas, Margaret; Astorga Eló, Marcia; Márquez Arias, Carlos
La Araucanía y sus sabores / Itxokom wünell mulelu Araukania mew / La Araucanía and its flavors - Caro Villegas, Margaret; Astorga Eló, Marcia; Márquez Arias, Carlos
Cocina chilena - García Lorca, Cristóbal
