Tradición campesina de ahumado de ají en zarandas de Palmilla
Autor:Acosta Chaparro, Rodrigo; Fuertes García, Carlos Roberto; Muñoz Concha, Diego Alonso; Quiñones Díaz, Ximena; Valdés de la Fuente, Eduardo; Yañez Ilabaca, CristianTradición campesina de ahumado de ají en zarandas de Palmilla
Autor:Acosta Chaparro, Rodrigo; Fuertes García, Carlos Roberto; Muñoz Concha, Diego Alonso; Quiñones Díaz, Ximena - Chile; Valdés de la Fuente, Eduardo; Yañez Ilabaca, Cristian