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19 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6
ISBN 978-956-7143-77-1

Análisis de resultados en evaluación sensorial

Autor(es):Manquez Veas, María Georgina; Muñoz Guerrero, Hernán Patricio; Murray Martínez, Ricardo Tomás
Editorial:Universidad de Antofagasta
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2000-10-31
ISBN 978-956-7143-76-4

Fabricación de cecina de pescado

Autor(es):Iribarren Alvarez, Nelson Arturo
Editorial:Universidad de Antofagasta
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2000-10-31
ISBN 978-956-7143-75-7

Estudio y rendimiento. Cómo aprender estudiando

Autor(es):Pizarro Castro, Tito Leonardo; Ramírez Peradotto, Pedro Fernando
Editorial:Universidad de Antofagasta
Materia:Psicología educativa
Publicado:2000-10-31
ISBN 978-956-7143-74-0

Microbiología clínica básica

Autor(es):Gutiérrez Languermann, Ana Elba
Editorial:Universidad de Antofagasta
Materia:Microorganismos. hongos. algas
Publicado:2000-10-31
ISBN 978-956-7143-73-3

Microbiología clínica básica

Autor(es):Gutiérrez Languermann, Ana Elba
Editorial:Universidad de Antofagasta
Materia:Microorganismos. hongos. algas
Publicado:2000-10-31
ISBN 978-956-7143-72-6

Microbiología clínica básica

Autor(es):Gutiérrez Languermann, Ana Elba
Editorial:Universidad de Antofagasta
Materia:Microorganismos. hongos. algas
Publicado:2000-10-31

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