Detalle
ISBN 978-956-8880-17-0
Editorial:Consorcios del Vino
Materia:Vino
Publicado:2010-08-30
Número de edición:1
Número de páginas:41
Tamaño:27.5x21.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Características y requerimientos de levaduras comerciales y su impacto sobre los atributos sensoriales de los vinos
Editorial:Consorcios del Vino
Materia:Vino
Publicado:2010-08-30
Número de edición:1
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Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
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