Autor:Illanes Holch, Martha Editorial:Red Internacional del Libro Ltda. Sello editorial:Red Internacional del Libro Ltda. Materia:Alimentos Publicado:2002-12-31 Número de edición:1 Número de páginas:240 Tamaño:21x16,3cm. Encuadernación:Tapa blanda o rústica Soporte:Impreso Idioma:Español Ciudad:Santiago