Detalle
ISBN 978-956-01-1584-3
Cisternas Jamet, Jonathan
Munizaga Pacheco, Jeanette
Olivares Polanco, Elsa
Editorial:Red Internacional del Libro Ltda.
Materia:Tecnología de alimentos
Público objetivo:General
Publicado:2024-07-30
Número de edición:1
Tamaño:15Mb
Precio:$0
Soporte:Digital
Formato:PDF (.pdf)
Idioma:Español
Métodos espectrofotométricos
Aplicados a bioquímica, alimentos y aguas
Cisternas Jamet, Jonathan
Munizaga Pacheco, Jeanette
Olivares Polanco, Elsa
Editorial:Red Internacional del Libro Ltda.
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