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ISBN 978-956-19-1228-1
Editorial:Universidad de Chile
Materia:Ciencias médicas Medicina
Publicado:2021-10-05
Indicadores de transformación de alimentos: manual para su uso en el quehacer del nutricionista
Autor:Cáceres Rodríguez, Paola; Lataste Quintana, ClaudiaEditorial:Universidad de Chile
Materia:Ciencias médicas Medicina
Publicado:2021-10-05
ISBN 978-956-19-1131-4
Editorial:Universidad de Chile
Materia:Dietética
Publicado:2019-05-31
Foodbook: perfiles de alimentos
Autor:Moreira Jara, Melani; Simunovic Andrade, Constanza; Sumonte Páez, ValentinaEditorial:Universidad de Chile
Materia:Dietética
Publicado:2019-05-31
