Uso de algas marinas en la gastronomía magallánica / Use of seaweed in magellan's gastronomy
Autor:Avila Lagos, Marcela del Pilar; Rosenfeld Sekulovic, Sebastián; Ojeda Villarroel, Jaime; Marambio, Johanna; Astorga España, María Soledad; González, Luis; Mansilla Muñoz, Andrés OmarBiodiversidad de los fondos marinos de Magallanes
Autor:Hüne Bustamante, Mathias Eduardo; Palacios Subiabre, Mauricio; Césped Báez, Tamara; Sanhueza Díaz, Janina; Aldea Venegas, Cristián; Rosenfeld Sekulovic, Sebastián