Consideraciones técnicas para mejorar la calidad del aceite de oliva a pequeña escala basado en el diagnóstico de pequeños productores de la región de Coquimbo
Elementos del patrimonio histórico olivícola de las localidades de Los Choros y de Los Olivos, región de Coquimbo
Puntos críticos en la formación de un panel de cata de aceites vírgenes de oliva