Detalle
ISBN 978-956-310-519-3
Benavides López, Adriana Luisa
Troncoso Vidal, Héctor Iván
Jamett Díaz, Fabiola Jessica
Astorga Pereira, Mario Antonio
Editorial:Autor-Editor genérico, Autor-Editor genérico
Materia:Preparaciones
Publicado:2007-01-31
Número de edición:1
Número de páginas:110
Tamaño:24x17,2cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Puntos críticos en la formación de un panel de cata de aceites vírgenes de oliva
Benavides López, Adriana Luisa
Troncoso Vidal, Héctor Iván
Jamett Díaz, Fabiola Jessica
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Editorial:Autor-Editor genérico, Autor-Editor genérico
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Publicado:2007-01-31
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