Patrimonio culinario y alimentario Mapuche
Autor:Thomet Isla, Max; Sepúlveda Alcaman, Juan Alfonso; Montero Cornejo, Alejandro; Moya Azcárate, Rita EdeciaMejoramiento genético participativo de la gallina mapuche
Autor:Moya Azcárate, Rita Edecia; Montero Cornejo, Alejandro; Letelier Araya, EduardoPastoreo herbal para la producción de gallina mapuche
Autor:Moya Azcárate, Rita Edecia; Montero Cornejo, Alejandro; Fischer Ganzoni, Susana; Wilckens Engelbreit, RoseMarieRevalorización de las gallinas mapuche
Autor:Montero Cornejo, Alejandro; Moya Azcárate, Rita EdeciaAprendizajes sobre asociatividad y participación ciudadana
Autor:Montero Cornejo, Alejandro