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ISBN 978-956-7770-14-4

Las buenas prácticas de laboratorio y metrología aplicada en laboratorios de microbiología de alimentos

Autor:Rojas Cornejo, Fabiola; Sandoval Riquelme, Soraya; Morales Valenzuela, Lorena; Benítez Cisternas, María Luisa
Editorial:Instituto de Salud Pública de Chile
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-12-22

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