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ISBN 978-956-366-069-2

La elaboración de pastelería y repostería en cocina

Autor:Blasco Alonso, Gloria
Editorial:Tajamar Editores Limitada
Materia:Postres
Publicado:2016-12-22
Número de edición:1
Número de páginas:334
Tamaño:26x20cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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