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ISBN 978-956-366-061-6

Operaciones básicas en cafetería y bar

Autor:Mechó, Raúl
Editorial:Tajamar Editores Limitada
Sello editorial:Tajamar Editores Limitada
Materia:Alimentos
Publicado:2016-12-22
Número de edición:1
Número de páginas:206
Tamaño:26x20cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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