Detalle
ISBN 978-956-9275-42-5
Mella Silva, Karla (Compilador)
Moreno Cuevas, Jorge José (Editor Literario)
Bastías Montes, José Miguel (Editor Literario)
Editorial:Ediciones Universidad del Bío-Bío
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2015-10-19
Número de edición:1
Tamaño:4432 KbKb
Soporte:Digital
Formato:PDF (.pdf)
Idioma:Español
Libro de resúmenes XX Congreso Chileno de Ciencia y Tecnología de los alimentos
Mella Silva, Karla (Compilador)
Moreno Cuevas, Jorge José (Editor Literario)
Bastías Montes, José Miguel (Editor Literario)
Editorial:Ediciones Universidad del Bío-Bío
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2015-10-19
Número de edición:1
Tamaño:4432 KbKb
Soporte:Digital
Formato:PDF (.pdf)
Idioma:Español
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