Detalle
ISBN 978-956-328-155-2
Ferreira Oyarzún, Ivón
Gambardella d'Etigny, Emilia
d'Etigny Lira, Margarita
Vio Gana, Macarena
Cavagnaro Lagreze, Tiago
Hidalgo Guerra, Soledad
Editorial:Fundación para la Innovación Agraria, FIA - Ministerio de Agricultura
Materia:Alimentos
Publicado:2013-04-30
Número de edición:1
Número de páginas:24
Tamaño:21x27cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Industria de alimentos más saludables
Capacidades de investigación, desarrollo e innovación disponibles en Chile
Ferreira Oyarzún, Ivón
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Editorial:Fundación para la Innovación Agraria, FIA - Ministerio de Agricultura
Materia:Alimentos
Publicado:2013-04-30
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