ChileChile
Detalle
ISBN 978-956-19-0208-4

Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile

Autores:
Gaete V., M. Cristina
Urteaga Ribbeck, Carmen Leonor
Editorial:Universidad de Chile
Materia:Digestión
Publicado:1995-10-31
Número de edición:1
Número de páginas:146
Tamaño:13,5 x 21,cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Contáctenos:

Avda. Lib. Bdo. O'Higgins 1370, Of. 502. Santiago / Tel. 226720348