Detalle
ISBN 978-956-328-148-4
Barbé Abrigo, Francoise
Alvarez Yercic, Laura
Navarro Silva, Rodrigo
Editorial:Fundación para la Innovación Agraria, FIA - Ministerio de Agricultura
Materia:Procesamiento de queso
Publicado:2012-09-20
Número de edición:1
Tamaño:809 KbKb
Soporte:Digital
Formato:PDF (.pdf)
Idioma:Español
Resultados y lecciones en producción de quesos de cabra en la zona Sur de Chile
Proyectos de Innovación en Región de La Araucanía
Barbé Abrigo, Francoise
Alvarez Yercic, Laura
Navarro Silva, Rodrigo
Editorial:Fundación para la Innovación Agraria, FIA - Ministerio de Agricultura
Materia:Procesamiento de queso
Publicado:2012-09-20
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Tamaño:809 KbKb
Soporte:Digital
Formato:PDF (.pdf)
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