Detalle
ISBN 978-956-8821-07-4
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2012-03-31
Número de edición:1
Número de páginas:108
Tamaño:23.5x30.7cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Huellas de leche: Nestlé y el sector lechero, creciendo con Chile
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