Detalle
ISBN 978-956-328-101-9
Editorial:Fundación para la Innovación Agraria, FIA - Ministerio de Agricultura
Materia:Alimentos
Publicado:2011-08-23
Número de edición:1
Número de páginas:280
Tamaño:24x31cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Patrimonio alimentario de Chile: alimentos patrimoniales de la tierra y del mar de la Región de Valparaíso
Editorial:Fundación para la Innovación Agraria, FIA - Ministerio de Agricultura
Materia:Alimentos
Publicado:2011-08-23
Número de edición:1
Número de páginas:280
Tamaño:24x31cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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