Detalle
ISBN 978-956-8880-12-5
Colaborador:Tapia Rivera, Rosemarie (Editor Literario)
Editorial:Consorcios del Vino
Materia:Vino
Publicado:2010-02-28
Número de edición:1
Número de páginas:21
Tamaño:27.5x21.5 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Caracterización de flavanoles y taninos de bayas y vinos del CV. Carmenere: su relación con la calidad sensorial, astringenica y amargor
Colaborador:Tapia Rivera, Rosemarie (Editor Literario)
Editorial:Consorcios del Vino
Materia:Vino
Publicado:2010-02-28
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Número de páginas:21
Tamaño:27.5x21.5 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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