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ISBN 978-956-7576-45-6

Vinificación y enología basadas en competencias

Autor:Fredes Monsalve, Claudio Andrés
Editorial:Universidad Católica del Maule
Materia:Vino
Publicado:2009-12-31
Número de edición:1
Número de páginas:150
Tamaño:21x21 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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