ChileChile
Detalle
ISBN 978-956-332-191-3

Investigación aplicada a la industria alimenticia

Autores:
Carot, José Miguel
Del Pinho, Maria Norberta
Chasagne, David
Lanier, Tyre
Mas, Albert
Boom, Remko
Araya-Farías, Mónica
Dumoulin, Elisabeth
Rao, Andy
Editorial:Cancino Madariaga, Beatriz Ximena
Materia:Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Publicado:2009-10-19
Número de edición:1
Tamaño:50 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF (.pdf)
Idioma:Inglés
Español

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