Autor:Copesa S.A. Editorial:COPESA S.A. Sello editorial:COPESA S.A. Materia:Postres Publicado:2009-08-24 Número de edición:1 Número de páginas:768 Tamaño:27.5x20.5cm. Encuadernación:Tapa blanda o rústica Soporte:Impreso Idioma:Español Ciudad:Santiago