Autor:Melgar Gil, Luis Editorial:Editorial Contrapunto Ltda. Sello editorial:Editorial Contrapunto Ltda. Materia:Alimentos y bebidas Publicado:2008-04-30 Número de edición:1 Número de páginas:256 Tamaño:24x17 Cmcm. Encuadernación:Pasta Soporte:Impreso Idioma:Español