Detalle
ISBN 978-956-8097-15-8
Editorial:Ediciones Occidente S.A.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2001-10-31
Número de edición:1
Número de páginas:128
Tamaño:27x19cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Masas y pastas
Editorial:Ediciones Occidente S.A.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2001-10-31
Número de edición:1
Número de páginas:128
Tamaño:27x19cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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