Autor:Echeverría Sepúlveda, Alfredo Manuel Editorial:Ediciones FELC Sello editorial:Ediciones FELC Materia:Postres Publicado:2001-08-31 Número de edición:1 Número de páginas:160 Tamaño:24,7x17,3cm. Encuadernación:Tapa blanda o rústica Soporte:Impreso Idioma:Español