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ISBN 978-956-7064-02-1

Producción, poscosecha, procesamiento y comercialización de ajo, cebolla y tomate

Autores:
Paltrinieri, Gaetano
Arias, Ciro
Izquierdo, Juan
Editorial:Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
Materia:Raíces
Publicado:1992-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:413
Tamaño:15 x 22cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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