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ISBN 978-956-291-691-2

Las otras carnes en Chile. Características y consumo

Autor:Vega Malinconi, José Antonio de la
Editorial:Autor-Editor genérico, Autor-Editor genérico
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2003-04-30
Número de edición:1
Número de páginas:310
Tamaño:21x15cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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