Reseña

La producción y calidad de la miel dependen directamente de
la flora disponible en un sitio determinado. Cada vez que una
abeja visita una planta, arrastra consigo los granos de polen de
la flor, los cuales se mezclan con la miel. Para determinar el
origen botánico y geográfico de la miel, se analizan los granos
de polen presentes en ella. La disciplina que se encarga de
su estudio se conoce como Melisopalinología.