Reseña

El siguiente manual de procedimientos pretende ser una guía para que pescadores artesanales y acuicultores de pequeña escala puedan desarrollar e implementar cultivos de piure en sistemas suspendidos instalados en sus áreas de manejo y explotación de recursos bentónicos o concesiones de acuicultura, generando un aumento en el ingreso familiar de los participantes, así como en las organizaciones. Además, se
describen los procesos y tareas asociadas al cultivo, que son parte fundamental para el manejo óptimo de un cultivo de piure.