Reseña

El objetivo del proyecto FONIS SA20I0004 fue evaluar diferencias en la
percepción del ambiente alimentario entre hogares de barrios de nivel socioeconómico alto y bajo, en base a un instrumento estandarizado, para recomendar políticas locales.
El estudio de corte transversal se dividió en tres fases: 1) adaptación y validación del instrumento NEMS-P, y testeo piloto; 2) aplicación de NEMS-P-Ch en hogares de sectores de nivel socioeconómico alto y bajo, y comparación de resultados; 3) propuesta participativa de intervenciones y políticas locales para mejorar los ambientes alimentarios.
El documento sisntetisa el proceso y entrega algunos resultados de la fase tres.