Manual para docentes de establecimientos técnicos profesionales con especialidad en Acuicultura: producción de semilla y repoblamiento de erizo rojo para potenciar la diversificación de la acuicultura nacional
Este documento tiene por objetivo poner a disposición de los docentes de establecimientos técnicos profesionales de la especialidad de acuicultura, un material de apoyo como inducción a las técnicas de producción de semilla de erizo rojo, que les permita complementar las clases para sus estudiantes. Además, entrega información de aspectos genéticos a tener en cuenta para cuidar la sustentabilidad de los recursos repoblados. Este documento se basa en la recopilación de información en erizo rojo que se ha desarrollado en las últimas décadas y el conocimiento de expertos participantes del programa ELO.