Reseña

Este libro es una guía bastante extensa donde se incluyen todos los consejos y trucos para crear rellenos y cubiertas infalibles con estructuras estables que permiten que se puedan usar en tortas, tartaletas, cupcakes y una gran variedad de postres y lo mejor de todo es que son totalmente deliciosos ajustándose a todos los gustos.
Para la realización de las recetas no se requiere ser experta en la repostería porque en cada sección se detalla qué es, cuándo usar, cómo preparar, cómo conservar, trucos y consejos que se debe saber para tener resultados infalibles.