Reseña

Este libro es una invitación a cocinar rico y equilibrado utilizando ingredientes naturales, haciéndonos tomar conciencia de la enorme cantidad de productos industrializados y ultra procesados a los que estamos expuestos. Todo lo utilizado en estas páginas es accesible y fácil de encontrar, lo que demuestra que no es necesario comprar productos caros para comer bien: con ingredientes económicos y naturales –como legumbres, frutas y verduras– Claudia y Polin nos enseñan a preparar recetas deliciosas