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ISBN 978-956-6109-30-3

Alimentos ancestrales de La Araucanía. Descripción y aporte nutricional

Autor:Caro Villegas, Margaret
Astorga Eló, Marcia
Editorial:Universidad Autónoma de Chile
Sello editorial:Ediciones Universidad Autónoma de Chile
Materia:Generalidades
Publicado:2021-05-31
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:21x16cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Mapudungun
Español
Ciudad:Temuco

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