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ISBN 978-956-329-089-9

Protocolo de vinificación, guarda y uso de tinajas
Vinificación en tinajas de arcilla

Autores:
Berrocal Ramirez, Macarena
Moreno Simunovic, Yerko
Editorial:Universidad de Talca
Materia:Vino
Publicado:2018-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:25x35,2cm.
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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