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ISBN 978-956-9592-04-1

Análisis del estado del arte y los desafíos de la institucionalidad chilena en inocuidad alimentaria, en el Siglo XXI

Autores:
Leporati Nerón, Michel
Miranda Vega, María Constanza
Carmona Araya, Karla
Colaboradores:
Sotomayor Demuth, Gustavo Arno (Compilador)
Jacob Concha, Ricardo Andrés (Compilador)
Urzúa Caracci, Alvaro Andrés (Compilador)
Carvallo Espinoza, Nilson Andrés (Compilador)
Editorial:Subsecretaría de Agricultura
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2018-01-31
Número de edición:1
Número de páginas:171
Tamaño:28x21.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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