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322 resultados / Página 44 / mostrando 259 - 264
ISBN 978-956-8569-07-5

Carnes

Autor:Monticelli, Walter
Editorial:Altara - Mireaux Servicios y Ediciones Ltda.
Materia:Alimentos
Publicado:2007-09-30
ISBN 978-956-8569-01-3

Maestros de la Alta Cocina. Platos de fondo

Autor:Altara - Mireaux Servicios y Ediciones Ltda.
Editorial:Altara - Mireaux Servicios y Ediciones Ltda.
Materia:Alimentos
Publicado:2006-06-30
ISBN 978-956-8569-00-6

Maestros de la Alta Cocina. Aperitivos y entradas

Autor:Altara - Mireaux Servicios y Ediciones Ltda.
Editorial:Altara - Mireaux Servicios y Ediciones Ltda.
Materia:Alimentos
Publicado:2006-06-30
ISBN 978-956-8383-14-5

Cocina carnes

Autor:von Mühlenbrock Pinto, Carlo Alberto
Editorial:Paula Ediciones S.A.
Materia:Alimentos
Publicado:2005-12-31
ISBN 978-956-8383-13-8

Pescados chilenos

Autor:Paula Ediciones S.A.
Editorial:Paula Ediciones S.A.
Materia:Alimentos
Publicado:2004-12-31
ISBN 978-956-8383-11-4

Cocina acompañamientos

Autor:Paula Ediciones S.A.
Editorial:Paula Ediciones S.A.
Materia:Alimentos
Publicado:2004-12-31

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