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172 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18
ISBN 978-956-324-681-0

Cocina canalla

Autor:Merino Medina, Augusto
Editorial:Editorial Catalonia Ltda.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2018-10-24
ISBN 978-956-324-677-3

Cocina canalla

Autor:Merino Medina, Augusto
Editorial:Editorial Catalonia Ltda.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2018-09-24
ISBN 978-956-8336-68-4

Elaboración de masas y pastas

Autor:CEDEM
Editorial:Universidad Tecnológica de Chile INACAP
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2018-05-31
ISBN 978-956-316-467-1

Manual del parrillero criollo

Autor:Marín Vivado, Roberto; Maino Aguirre, Hernán
Editorial:Origo Ediciones y Comunicaciones Ltda.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2018-06-01
ISBN 978-956-244-407-1

Geografía gastronómica de Chile

Autor:Plath, Oreste
Editorial:Servicio Nacional del Patrimonio Cultural
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2018-04-30
ISBN 978-956-324-560-8

La olla deleitosa

Autor:Montecino Aguirre, Sonia
Editorial:Editorial Catalonia Ltda.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2017-12-11

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