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ISBN 978-956-257-036-7

Curso completo de cata de vinos

Autor:Schuster, Michael
Editorial:Editorial Contrapunto Ltda.
Materia:Vino
Publicado:2002-04-30
ISBN 978-956-257-034-3

El vino. Comprar, conservar, catar, servir y beber el vino

Autor:Cordon Bleu
Editorial:Editorial Contrapunto Ltda.
Materia:Vino
Publicado:2001-10-31
ISBN 978-956-257-033-6

La cocina del Cheff

Autor:Cordon Bleu
Editorial:Editorial Contrapunto Ltda.
Materia:Cocina para hoteles y restaurantes
Publicado:2001-09-30

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