Principios básicos de inocuidad y calidad alimentaria
Autor(es):Sepúlveda Parra, Fabiola AndreaDuoc UC, Valparaíso y vinculación con el medio
Autor(es):Instituto Profesional DUOCArmonizar gestión y espiritualidad, un imperativo para el liderazgo en la Escuela Católica
Autor(es):DÍAZ CUEVAS, PEDRO FERNANDO